冰雪

【豌豆炒鸡蛋的做法】

2019-07-08 01:02:24来源:励志吧0次阅读

大家都知道豌豆的食用价值很高,味道很好,食用非常的方便,而鸡蛋在日常也非常的常见,日常做也非常的方便,豌豆炒鸡蛋是一道很有风味的家常菜式,做起来也非常的简单,就让我们来学一下做这道菜。材料:鸡蛋两个,豌豆半斤,盐适量,味精适量。豌豆炒鸡蛋的做法步骤:1. 豌豆剥去壳取其豆,放入小碗中。2. 鸡蛋打入碗内,放适量盐,打散备用。 . 锅上火加热,加入适量油,油热倒入鸡蛋翻炒至结块盛出。4. 锅洗净,再倒入适量油,油热加入豌豆粒翻炒,加适量盐,加适量水煮开至豆酥。5. 加入鸡蛋,加适量味精与碗豆一起翻匀即可。小贴士:炒鸡蛋时有一点值得说一下:就是锅热后鸡蛋倒入锅中,碗内还有一点剩余的蛋液,可以略加一点水,用筷子把剩余的蛋液和水再混合一下,倒入锅中,不仅可以使鸡蛋不浪费,而且可以使炒出来的鸡蛋更松软可口一些。儿童健脾胃的药排行榜
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